Un nuevo reconocimiento a nuestros quesos en la Internacional Cheese Awards ICA2017

En la edición 120 del concurso de quesos International Cheese Awards ICA2017 celebrado a finales de julio en Inglaterra, hemos logrado dos menciones especiales a nuestro queso Quinkana de leche de cabra, curado con aceite de oliva virgen. El concurso ha reunido este año 5.685 muestras de un total de 27 países. Este concurso que

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Recogimos los dos premios a nuestros quesos de cabra Quinkana

El pasado viernes, en el Cabildo de Fuerteventura (Canarias), hemos recogido los dos primeros premios concedidos en el XV Concurso Nacional de quesos de Leche de Cabra ‘Premios Tabefe-Fuerteventura’ 2017. En el acto estuvieron presentes D. Marcial Morales Martín, Presidente del Cabildo de Fuerteventura, como D. Juan Estárico Quintana, Consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca. Recogió el premio

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