Un nuevo reconocimiento a nuestros quesos en la Internacional Cheese Awards ICA2017

En la edición 120 del concurso de quesos International Cheese Awards ICA2017 celebrado a finales de julio en Inglaterra, hemos logrado dos menciones especiales a nuestro queso Quinkana de leche de cabra, curado con aceite de oliva virgen. El concurso ha reunido este año 5.685 muestras de un total de 27 países. Este concurso que

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Recibimos dos nuevos premios en el XV Concurso Nacional de Quesos de Cabra “Premios Tabefe 2017”

La semana pasada nos comunicaron que nos habían otorgado 2 primeros premios en el XV Concurso Nacional de Quesos de Cabra ‘Premios Tabefe 2017’ organizado por el Cabildo de Fuerteventura. A dicho concurso se han presentado 118 quesos. Este concurso tenía para nosotros una especial importancia por quienes lo organizaban y por el jurado que evaluaba los distintos

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II Jornada de Naming y Branding

El pasado 14 de abril asistimos dentro de las actividades del II Plan Galileo de la UCO a la II Jornada de Naming y Branding. El evento tuvo una participación importante llenando el salón de actos de la Cámara de Comercio con la asistencia de un centenar de empresarios y profesionales. Nuestro objetivo era doble: en

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